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Chianti, um gigante renovado

Chianti, um gigante renovado

16/03/2016

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

1892 Visitas

Michelangelo, Da Vinci, Caruso, Colombo, Fellini, Galileo, Marco Polo, Garibaldi, Americo Vespúcio, Verdi, Dante Alighieri, São Tomás de Aquino, Marcello Mastroianni, Sophia Loren, Vittorio Emmanuele, Ferrari... e Chianti. A lista dos personagens italianos mais famosos da história pode ser bem mais longa, mas não estaria completa sem um vinho e este vinho teria que ser o Chianti.

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Chianti Classico, 500 vinhos em prova

Chianti Classico, 500 vinhos em prova

11/03/2016

Marcelo Copello

Itália

2486 Visitas

Quanto nos convidam para um aniversário de 300 anos a gente não falta. O vinho italiano mais famoso do mundo, cujas fronteiras foram demarcadas em 1716, apagou 300 velinhas em uma recente celebração em Florença-Itália. O evento fez parte do Anteprima Toscana, semana de lançamentos das novas safras dos vinhos da mais glamurosa região italiana, berço do Renascimento.

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Tintos para matar a sede

Tintos para matar a sede

07/03/2016

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

1430 Visitas

Às vezes menos é mais. No vinho menos madeira pode significar vinhos mais fáceis de beber, servidos mais refrescados, ideais para o prazer sem compromisso e para matar a sede neste fim de verão e início de outono.

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Bianco Breg 1998, Gravner

Bianco Breg 1998, Gravner

29/02/2016

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

1295 Visitas

Esta garrafa foi um presente do próprio Josko Gravner quando o visitei em Gorizia. Sua recomendação (que segui à risca), foi abrir este 1998 entre 2015 e 2020. Elaborado com Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Bianco, Riesling, de cultivo biodinâmico. 

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Parabéns Aurora! 85 anos

Parabéns Aurora! 85 anos

26/02/2016

Marcelo Copello

Personalidade

1448 Visitas

Fundada em 14 de fevereiro de 1931, por 16 famílias (veja a foto), a cooperativa Aurora conta hoje com 1.100 famílias associadas, e é a maior vinícola do país, com produção média anual de 65 mil toneladas de uvas.

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O Ranking dos espumantes no Brasil

O Ranking dos espumantes no Brasil

25/02/2016

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

2723 Visitas

Em todo o mundo do vinho a estrela em ascensão são os espumantes. Bom para o Brasil, que produz excelentes borbulhas, as melhores da América Latina. O produto é bom e o consumidor brasileiro o adora. Este casamento feliz está constatado em números.

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Veja o Ranking de 2015 dos vinhos importados

Veja o Ranking de 2015 dos vinhos importados

23/02/2016

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

3153 Visitas

2015 foi ruim, a perspectiva para 2016 não é melhor. O consolo é que o crescimento acumulado nos últimos anos ainda é significativo. Desde 2002 nosso mercado de importados cresceu 308% em volume e 488% em valor. 

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Semana do TEJO no Brasil

Semana do TEJO no Brasil

19/02/2016

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

1230 Visitas

Por Marcelo Copello

Uma das regiões vitícolas mais importantes de Portugal, o Tejo, terá sua semana de promoções no Brasil entre os dias 21 e 26 de fevereiro, com ações no Rio e em São Paulo. A “Semana dos Vinhos do Tejo no Brasil” 

inclui jantares harmonizados, premiações, master classes e duas grandes provas.  

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