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Blog - Mundo do Vinho

LE MONTRACHET, vertical DRC x Leflaive

LE MONTRACHET, vertical DRC x Leflaive

06/04/2020

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

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Dizem que no fim do arco-íris há um pote de ouro. Nunca precisei seguir o arco-íris para saber onde está o tal pote. O lugar encantado fica na Borgonha e é um vinhedo chamado Le Montrachet. Saber onde é, é fácil, pagar por uma garrafa de Le Montrachet nem tanto, pois pode custar mais que o tal pote de ouro.

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Vinho &  Blocos de Carnaval

Vinho & Blocos de Carnaval

26/02/2020

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

329 Visitas

Você que é um afilhado de Baco, louco por vinho, não pode ficar sem sua bebida predileta na maior festa dionisíaca do planeta. Prepare então sua fantasia, junte seus amigos de taça e monte um bloco!

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Degustação às cegas. Bom ou ruim?

Degustação às cegas. Bom ou ruim?

24/01/2020

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

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Provar um vinho ser saber que vinho é, é uma ferramenta frequente em meu trabalho como crítico de vinhos. Às vezes, no entanto, eu saio de um grande concurso, após julgar às cegas centenas de vinhos, e me perguntando - que vinhos provei?

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50 uvas menos famosas para você descobrir

50 uvas menos famosas para você descobrir

06/01/2020

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

2726 Visitas

Um dos aspectos que mais fascina quem gosta de vinho é sua infinita variedade. Para os afilhados de BACO o grande charme é descobrir. E para quem quer descobrir e sair um pouco das castas mais comuns, como Cabernet, Chardonnay, Malbec, Carmenere, Sauvignon Blanc, Pinot e Syrah, aí vão 50 uvas que me agradam muito e não são tão conhecidas

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Marcelo Copello entrevista Steven Spurrier

Marcelo Copello entrevista Steven Spurrier

05/01/2020

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

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Relembro hoje aqui uma entrevista que fiz com Steven Spurrier há alguns anos. Ele foi muito simpático e me recebeu em sua casa em Londres com uma taça de um bom Riesling alemão. Na entrevista ele contou detalhes do Julgamento de Paris, um marco na história do vinho.

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