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Blog - Outras bebidas

Máquina imprime na espuma da cerveja

Máquina imprime na espuma da cerveja

20/03/2018

Marcelo Copello

Outras bebidas

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A moda de imprimir em bebidas já foi lançada com desenhos na espuma do café. Agora foi a vez da Beer Ripples.

O dispositivo usa uma tinta especial comestível para criar "belas imagens de alta resolução" na espuma de cerveja. O processo de impressão leva até 11 segundos e pode reproduzir imagens e texto. A impressora é operada usando um touchscreen conectado WiFi. 

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Como degustar uma Vodca

Como degustar uma Vodca

28/03/2017

Marcelo Copello

vodca

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Segundo o premiado livro “Uma História da Vodca” (editora Ática), do historiador russo W. V. Polkhlióbkin, a vodca “deve ser tomada pura, já não é mais vodca se acrescentarmos gelo, limão etc, aí se torna um coquetel, exige o acompanhamento de comida, abundante, picante, defumada e gordurosa. Não tem a menor pretensão de ser atraente, de agradar. Não deve ter gosto nem cheiro particular. Sua classe está na sensação de pureza e em seu poder de penetração, que atinge a garganta, a cabeça e vai direto ao coração. É uma bebida para pessoas de vontade forte”.

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Vinho e Café. Grandes Paixões.

Vinho e Café. Grandes Paixões.

17/08/2015

Marcelo Copello

Outras bebidas

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Sabe o que muitos bebiam no café da manhã na Europa até o século XVII? Vinho. E no trabalho, sabe o que bebiam? Vinho. Em alguns casos estes hábitos seguiram até o início do século XX, ou quem sabe até hoje.

O café só chegou à Europa no século XVII, vindo do oriente médio, e era chamado de “vinho da Arábia”. Não é de hoje então a comparação entre minhas duas bebidas prediletas.

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