Blog

Para este feriado de 7 de setembro recomendo os 3 vinhos brasileiros campeões dos TOP 10 do RIO WINE  AND FOOS FESTIVAL 2017, realizado entre 19 e 27 de agosto.

Você se lembra do último vinho que provou? Talvez nem o sabor nem o aroma tenham permanecido em sua memória.

Por Marcelo Copello

Poucas são as regiões no mundo onde um vinho se destaca em prestígio tão à frente dos demais. Quando falamos em brancos de Bordeaux, ele reina soberano, o Haut-Brion. Outro possível caso é quando falamos dos vinhos doces da própria Bordeaux, categoria na qual o Château d´Yquem nada à frente com braçadas de vantagem.

Foram 9 dias em que o vinho foi protagonista da cena carioca, envolvendo milhares de pessoas, marcas, Entidades e consumidores. E provando que iniciativas criativas e formatos inovadores podem contribuir para o segmento.

VEJA OS VINHOS TOP TEN DO RIO WINE AND FOOD FESTIVAL 2017!

O cinema descobriu o vinho e o vinho descobriu o cinema. Até o início dos anos 2000 o vinho era apenas um coadjuvante no cinema, aparecendo em algumas cenas, mas raramente como tema central do filme. A primeira leva de filmes onde o vinho era a estrela veio com sucessos como Sideways – Entre umas e outras (Sideways, EUA, 2004) e Um bom ano (A good year, EUA, 2006), para citar apenas dois exemplos. Para alegria dos enófilos, depois destes seguiram-se muitos!  Na matéria de hoje elencamos nada menos que 10 produções recentes onde o vinho é o tema principal 

Uma programação variada e atraente vai acontecer no Mercado de Produtores Uptown, de 25 a 27 de agosto: é o “Vinho no Mercado”, uma das atrações que encerra a 5ª edição do Rio Wine and Food Festival.

Entidade participa e patrocina o Festival, e estará presente em várias atrações, como no jantar oficial de abertura (dia 21) e na Feira de Vinhos do Chile no Gran Meliá Nacional (dia 23).

O CADEG recebe neste sábado dia 19 a abertura informal do RIO WINE AND FOOD FESTIVAL, com várias atrações, e o encontro de Confrarias!

O RIO WINE AND FOOD FESTIVAL 2017 traz mais um evento com vinhos raros, vários já esgotados, alguns ainda disponíveis e de alto valor.

O RIO WINE AND FOOD FESTIVAL 2017 traz mais um evento imperdível. O Wine Bus é um ônibus de dois andares que circula por paisagens do Rio oferecendo um city tour com vinhos.

Cientistas da empresa Helix na califórnia desenvolveram um kit que analisa seus gens através da saliva. 

O RIO WINE AND FOOD FESTIVAL 2017 convida você para a MASTER CLASS super especial, um giro pelos vinhos de terroir da Itália.

O RIO WINE AND FOOD FESTIVAL 2017 traz um inusitado mas comprovadamente delicioso e surpreendente wine dinner! Os vinhos de Setúbal, brancos, tintos e os famosos Moscatéis, com a multifacetada gastronomia chinesa do Mr Lam. É imperdível, e o preço menor que se você jantar lá sem os vinhos!

Imagine que seus snacks agora também podem ter o gosto do seu vinho predileto. 

Se minha filha me perguntasse que vinho quero ganhar, eu diria: “vinhos já tenho o suficiente, eu queria mesmo era outro fígado”. De jeito nenhum no entanto, eu acharia ruim ter mais uma garrafa na fila de meu saca-rolhas.

O Pão de Açúcar, um dos cartões postais mais visitados do mundo, é palco do Wine Out do Rio Wine and Food Festival (RWFF). O local sedia uma das atrações do fim de semana de encerramento do Rio Wine and Food Festival, nos dias 25, 26 e 27 de agosto, com degustações, comidinhas, wine bar, masterclasses, cinema e venda de vinhos a preços promocionais.

O estudo feito pela Universidade do Sul da Dinamarca, realizado com mais de 70.000 monitoradas ao longo de cinco anos, foi publicado há pouco com resultados animadores.

Se cerveja, sucos e qualquer outro tipo de bebida pode vir em latas, porque não vinho? 

Michel Rolland, quem diria, está lançando vinhos orgânicos.