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Marcelo Copello visita o Château MARGAUX

Marcelo Copello visita o Château MARGAUX

21/11/2021

Marcelo Copello

Bordeaux

1191 Visitas

O Château Margaux é considerado o mais elegante dos Premier Crus do Médoc. A elegância do vinho também está na arquitetura do Château (castelo), conhecido como “Versailles do Médoc”, construído em 1800.

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Marcelo Copello visita o LE PIN

Marcelo Copello visita o LE PIN

17/11/2021

Marcelo Copello

Bordeaux

505 Visitas

Tive o privilégio de visitar o Le Pin, no Pomerol, em Bordeaux. Um dos vinhos mais raros e caros do mundo, de história jovem e estilo único! Fui recebido por um dos proprietários, Alexander Thienpont, que cuida do Le Pin no dia a dia. 

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Vinho e Música

Vinho e Música

08/11/2021

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

3990 Visitas

“A música não diz tudo, mas diz, de algum modo, o todo”, José Miguel Wisnik.

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Quem é quem no Brasil

Quem é quem no Brasil

10/09/2021

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

1162 Visitas

A Meiningers Wine Business International, mais importante revista mundial sobre negócios do vinho, publicou no dia 10/09/2021 uma matéria minha com uma enquete na qual votaram grandes nomes do vinho no Brasil, para a escolha de destaques de nosso mercado nas categorias: IMPORTADORA, E-COMMERCE, JORNALISTA, MÍDIA e EVENTO.

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Mulheres preferem vinho tinto

Mulheres preferem vinho tinto

05/08/2021

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

19108 Visitas

Para quem pensa que mulheres preferem vinhos brancos, roses e espumantes é melhor trocar as garrafas do jantar de hoje à noite. 

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CONSERVANTE: amigo ou inimigo do vinho?

CONSERVANTE: amigo ou inimigo do vinho?

04/05/2021

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

18129 Visitas

Não faltam assuntos polêmicos no universo de Baco e este é o do momento.

O crescente movimento em torno dos vinhos ditos naturais traz a baila um composto químico, o SO2. Para os “naturebas” o dióxido de enxofre, ou anidrido sulfuroso, é o demônio que deve ser exorcizado. Para os enólogos “convencionais” o sulfuroso (usado em quantidades regulamentadas) é o maior amigo do vinho, interrompendo seu caminho natural, que é virar vinagre.

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O vinho mais velho do mundo!

O vinho mais velho do mundo!

10/04/2021

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

1459 Visitas

Apostelwein Rüdesheimer 1727 - este vinho é conhecido pelos colecionadores no mundo inteiro como “O VINHO MAIS VELHO DO MUNDO” ainda bebível. Além de uma raridade e uma delícia, este caldo também tem uma história maravilhosa.

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Qual o vinho para o Bacalhau

Qual o vinho para o Bacalhau

01/04/2021

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

2762 Visitas

A Semana Santa está batendo na porta e todo mundo quer saber que vinho combina com BACALHAU, e principalmente, se é tinto ou branco. A reposta é “DEPENDE”.

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O vinho e a surdez de Beethoven

O vinho e a surdez de Beethoven

24/03/2021

Marcelo Copello

Personalidade

3348 Visitas

Você sabia que foi o vinho que causou a surdez e a morte do grande compositor alemão, Ludwig van Beethoven? Essa foi a conclusão a que chegaram os cientistas ingleses que em 2012 apresentaram um estudo sobre o assunto.

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SAÍRAM OS NÚMEROS VINHOS BRASIL 2020

SAÍRAM OS NÚMEROS VINHOS BRASIL 2020

20/01/2021

Marcelo Copello

Brasil

1723 Visitas

A Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Rio Grande do Sul – SEAPA/RS, acaba de divulgar os números da comercialização de vinhos do estado. 

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