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Receita para curar gripes e ressacas. Boa dica para semana pós carnaval!

Não se sabe ao certo quantas substâncias há no vinho.

Notícia boa para os enófilos, neste caso para os “tintófilos”. Um estudo recente indica que companhar carne vermelha com vinho tinto pode reduzir a absorção de colesterol pelo nosso organismo.

Estudo indica que as chances de entrar em depressão caem significativamente em mulheres que consomem vinho moderadamente.

Vinho engorda? Muito pelo contrário.

O estudo feito pela Universidade do Sul da Dinamarca, realizado com mais de 70.000 monitoradas ao longo de cinco anos, foi publicado há pouco com resultados animadores.

O III Simpósio Internacional Vinho e Saúde ocorreu em junho deste ano em Bento Gonçalves. O evento expôs uma série de novos trabalhos sobre o tema, mostrando que o vinho e outros derivados da uva, como o suco, são altamente benéficos à saúde, desde que consumidos com moderação. Após este simpósio a lista abaixo foi divulgada, o 15o item é por minha conta.  

Cerveja no lugar do shake de proteínas. Que tal?

Ter a mente ativa na velhice é o objetivo de 100% da população mundial. 

Pesquisas do Coffee and Health, uma organização sem fins lucrativos dedicada à pesquisa, sugere que o café pode reduzir o risco de doenças hepáticas em até 70%. 

O vinho estimula as habilidades mentais mais do que a matemática. É o que diz um estudo da Universidade de Yale.

Acidez natural é uma das maiores qualidades em um vinho, mas se você tiver problemas gástricos ela pode se tornar vilã.

Estudo realizado por pesquisadores da Fondazione IRCCS Ca 'Granda Ospedale Maggiore Policlinico, na Itália, revelou que o consumo moderado de álcool está relacionado a melhora na fertilidade dos homens em comparação com aqueles que não bebem nada e os que bebem em excesso. 

Há muito se fala sobre os mitos que rondam a relação entre saúde e vinho.