Charme de Barthô Syrah Rosé 2024

Elaborado com 100% Syrah de vindima de inverno de Espírito Santo do Pinhal-SP, a 980m de altitude, com 13,1% de álcool. Cor cereja claro, com reflexos casca de cebola. Aroma fresco, de cereja madura, framboesa, maçã, balsâmicos. Paladar leve e fresco, textura macia, boa acidez. Um rosé de boa elegância que, pela acidez e maciez, resulta bastante versátil — situa-se no meio do espectro de consumo, entre piscina e mesa, indicado para entradas, frutos do mar e pratos orientais. Avaliado em 06/09/2026, às 9h, em taça tipo Bordeaux, a 12°C, sem decantação. Sugestão de consumo entre 2026 e 2027.