Los Patricios Chardonnay 2022

100% Chardonnay, de um vinhedo mais antigo (de 1992) de solo vulcânico, sem irrigação. Vinho com 24 meses em barricas francesas e fermentação malolática. 14,5% de álcool. Aroma muito rico e intenso: defumado, madeira nova, amanteigado, amêndoas, mel. Na boca, bom meio de boca, textura cremosa com acidez firme para equilibrar, muito longo, em camadas. Lembra Borgonha tradicional, num estilo oxidativo. A madeira ainda aparece um pouco a mais, precisa de tempo de garrafa para mostrar sua grandeza. Sugiro breve decantação. Avaliado em 03/09/2026, às 18h, em taça tipo Borgonha, à 12oC. Sugestão de consumo, entre 2026 e 2037.