Los Patricios Sauvignon Blanc 2022

100% Sauvignon Blanc, de solo vulcânico, fermentado em barricas. 14% de álcool. Amarelo dourado claro, brilhante. Aroma complexo, com madeira discreta e muito bem integrada, fruta madura, pêssegos, pera, amêndoas e notas defumadas. Na boca, seco e macio, com excelente acidez, textura de boa cremosidade, equilíbrio excepcional, em camadas, longo. Abriu-se muito com aeração. Sugiro breve decantação. Numa prova às cegas, não diria que é Sauvignon Blanc e muito menos Chile Avaliado em 03/09/2026, às 18h, em taça tipo Borgonha, à 12oC. Sugestão de consumo, entre 2026 e 2032.