Elaborado com Arinto e Antão Vaz, fermentado e amadurecido em carvalho. Palha-claro com reflexos dourados. Aroma intenso, elegante e rico, com notas de avelãs, maçã, pera, tostados, flores brancas. Paladar de médio corpo, macio, 13,5% de álcool, longo, acidez firme. Tudo muito bem integrado e proporcionado. Noto que este Pêra Manca branco tem mais equilíbrio e elegância e menos madeira e corpo que safras anteriores. Aplausos.
Pêra-Manca branco 2010
91