Matizes de Outono Cabernet Franc 2021

Elaborado com 100% Cabernet Franc de Campos de Cima da Serra-RS (980m de altitude), pelo método de prensa direta. Cor rosada muito clara e brilhante. Aroma delicado, elegante, com notas de florais, pétalas de rosas, pêssego, framboesas. Paladar leve, com apenas 11,3% de álcool, com textura macia, acidez equilibrada. Um rosé deliciosamente leve, que remete ao estilo dos da Provence. Avaliado em 15/01/2022, às 11 horas, à cerca de 12oC, em taça tipo Bordeaux. Sugestão de consumo: em 2022