Malus Tempranillo Rosé 2023
89
Avaliado em: 30/03/2024
Elaborado com tempranillo da região de Andradas em Minas Gerais, com colheita de inverno e vinificação pelo processo prensagem direta, o mesmo utilizado na Provence. Cor de rosa clara e brilhante. Aroma fresco e elegante, com notas florais e de frutas vermelhas, como morango, nota balsâmica. Paladar leve, com ótima acidez e boa maciez, com 13,2% de álcool,
Um rosé muito bem lapidado, elegante e gastronômico por sua acidez crocante. Está ótimo hoje e talvez fique ainda melhor em 1-2 anos. Avaliado em 30/03/2024, às 9:30 horas, em taça tipo Bordeaux, a 12oC. Sugestão de consumo: até 2026