Axia 2018

Elaborado com as castas/uvas Xinomavro (50%) e Syrah (50%) da IGP Florina, no extremo norte da Grécia. Amadurece 12 meses em barricas de carvalho francês. Cor rubi escura com reflexos violáceos. Aroma de boa intensidade, com muita fruta madura, bem casada com a madeira, cereja em calda, ameixa madura, especiarias da madeira, baunilha, coco, cravo, tostados, grafite. Paladar de bom corpo, com bom volume de boca, boa textura, taninos doces, acidez equilibrada. 14,5% de álcool. Belo tinto, ainda jovem e com bom potencial para crescer. Pode valer a pena uma decantação curta, de 30 minutos. Avaliado em 13/01/2023, às 10 horas, em taça tipo Bordeaux, sem decantação. Sugestão de consumo: até 2027.