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Tanino do vinho podem efetivamente inibir a atividade de duas enzimas-chave do vírus

Pesticidas, inundação, sapos, plantas carnívoras, água benta, caldo de camarão e... urina! As tentativas esdrúxulas para tentar exterminar a praga que devastou os vinhedos da Europa há 150 anos

Os apreciadores da bebida podem desenvolver qualidades que são muito úteis para enfrentar o momento de pandemia

Nos últimos dias viralizou na internet uma notícia que insinua que vinho protege ou previne contra o COVID-19. Isso é um exagero quase criminoso.

Em meus eventos, cursos e degustações, observo no público uma tendencia.

Há muito se fala sobre os mitos que rondam a relação entre saúde e vinho.

“Os níveis de alergênicos, cancerígenos e outras toxinas geralmente sobem a dez vezes mais em vinhos de fermentação natural, com leveduras indígenas”

Clark Smith

Sustentabilidade. Esta é a palavra de ordem. É o que realmente pode fazer a diferença para o planeta.

Ter a mente ativa na velhice é o objetivo de 100% da população mundial. 

Cerveja no lugar do shake de proteínas. Que tal?

Não se sabe ao certo quantas substâncias há no vinho.

Receita para curar gripes e ressacas. Boa dica para semana pós carnaval!

Os mais ortodoxos podem até virar a cara, mas a prática da Yoga combina perfeitamente com um bom vinho.

Na cardiologia a aspirina é indicada para reduzir o risco de enfarte do miocárdio, já que age como vasodilatador.

 Uma pesquisadora da universidade de Melbourne, na Austrália, está treinando cães para farejar Phylloxera (praga que pode devastar vinhedos e é muito difícil de ser detectada em seu estágio inicial).

Mal publiquei aqui anteontem que foi provado que o vinho embeleza e recebo hoje mais esta notícia.

 Está provado o que muitos já suspeitavam. Vinho de fato embeleza as pessoas, ao menos aos olhos do sexo oposto.