Blog - Entrevista

Perdemos hoje um dos maiores nomes do vinho, Steven Spurrier, em sua homenagem reposto esta entrevista

Hoje faz cinco anos que perdemos Anne-Claude Leflaive (17/01/1956 - 05/04/2015)

Marcelo Copello entrevista Paulo Nunes da Casa da Passarela

Há alguns anos estive no Piemonte com meu programa de TV, Vinho & Algo Mais, e entrevistei uma figura emblemática da região, MicheIe Chiarlo.

Filmada em um lugar belíssimo, em um vinhedo no alto de uma colina, a conversa nos presenteia com bons momentos de sabedoria.

Você sabia que dentre as cerca de 13.000 marcas existentes na região de Champagne, as campeãs de produção são a Moët & Chandon, com cerca de 25 milhões de garrafas ao ano, seguida da Veuve Clicquot com 14 milhões.  Estas duas marcas dominam as flutes tupiniquins com mais de 800.000 garrafas por ano, o que representa 50% do mercado nacional.

Uma entrevista com Felipe Toso, enólogo chefe da Viña Ventisquero e John Duval que foi enólogo chefe da Penfolds por 16 anos e hoje tem seus vinhos em Barossa-Austrália. 

Quanto nos convidam para um aniversário de 300 anos a gente não falta. O vinho italiano mais famoso do mundo, cujas fronteiras foram demarcadas em 1716, apagou 300 velinhas em uma recente celebração em Florença-Itália. O evento fez parte do Anteprima Toscana, semana de lançamentos das novas safras dos vinhos da mais glamurosa região italiana, berço do Renascimento.

Em passagem pelo Brasil onde participará do Rio Wine Food and festival 2015 como palestrante do Seminário VINHO & MERCADO na FGV, entrevistei com exclusividade Mario Pablo Silva.

Jovem empresário amante de Pólo, presidente da Wines of Chile e também CEO da Vina Casa Silva, que vem dinamizando o mercado do vinho.

Se a entrevista já foi tão interssante a palestra é imperdível.

Assista:

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