Quinta Varzea da Pedra Reserva 2016

Elaborado com 50% Syrah, 50% Touriga Nacional, da região de Lisboa, fermentadas com pisa a pé em lagares de pedra, com 24 meses em barricas usadas de carvalho francês. Cor rubi violácea escura. Aroma expressivo, frutado, com notas de cereja preta, madeira aparece bem, com notas defumados, pimenta, algo floral, violetas, balsâmicos. Paladar encorpado, com boa extração, bom volume de boca, com muitos taninos doces, 14% de álcool, boa acidez. Um vinho muito expressivo e com personalidade. Avaliado em 27/08/2021, às 11 horas, em taça tipo Bordeaux, à 16oC, sem decantação. Sugestão de consumo, até 2026.