Organic Reserve Cabernet Sauvignon 2019
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Avaliado em: 21/05/2021
Elaborado com 100% cabernet sauvignon, certificadas como orgânicas, do vale de Maipo no Chile, com 8 meses em barricas de carvalho francês. Cor rubi escuro com reflexos granada. Aroma de bom frescor, frutas negras e vermelha maduras, cassis, especiarias, notas de bosque húmido e ervas. Paladar de bom corpo, bom meio de boca, taninos de boa estrutura e prontos, acidez equilibrada, 14% de álcool. Um bom chileno com tipicidade da casta e do vale de Maipo. Avaliado em 21/05/2021, às 10 horas, em taça tipo Bordeaux, à 17oC, sem decantação. Sugestão de consumo entre 2021 e 2026.