Elaborado com 52% cabernet sauvignon e 48% merlot. Passa 13 meses em barricas 90% francesas e 10% de outras origens, com 40% de madeira nova e 60% usadas. Rubi escuro violáceo. Aroma intenso, com bem delineadas de cassis, ameixa, baunilha, tostados. Paladar de bom corpo, firme, porém sem muita extração, 13,5% de álcool, com taninos finos, macios e de boa estrutura, suportados por uma acidez viva, quase alta, ou diria “italiana”, que dá ao conjunto elegância, vocação gastronômica e longevidade para 10 anos de guarda ou mais
Guidalberto 2024
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