Experimento Rebo 2021

Elaborado com a casta Rebo (cruzamento de Merlot e Teroldego), de vinhedos em Faria Lemos-RS. Amadurece com madeira alternativa por 8 meses. Cor rubi violácea escura. Aroma intenso com notas de frutas negras, ameixa madura, cereja marasquino, especiarias, nota animal. Paladar de bom corpo, seco, com boa estrutura de taninos, boa acidez, com apenas 12% de álcool. A Rebo tem uma agradável rusticidade, com mais cor, taninos e acidez presentes. Avaliado em 05/07/2022, às 8:30 horas, a 18oC em taça tipo Bordeaux. Sugestão de consumo: até 2025.