Carmen Quijada Sémillon 2020
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Avaliado em: 30/06/2022
Fermentado e guardando em ovos de concreto. Aroma elegante, fresco, cítrico, limão, floral, ainda um pouco fechado e austero no nariz. Paladar de acidez firme, crocante, um vinho mais vertical, sem muita gordura, que precisa de tempo de garrafa para se desenvolver.