Malhadinha Rosé nature 2016

Elaborado com a casta Baga, pelo método champenoise, com 54 meses sur lie (dégorgement em 11/21), sem dosagem. Cor entre salmão alaranjada. Perlage perfeira, muito pequena e abundante. Aroma muito autolitico, muita levedura, brioche, frutas maduras, Paladar seco, encorpado, sente-se taninos, mais vertical, muito firme, longo, sensacional.