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Blog 2017

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Avaliado em: 11/09/2022

Elaborado com Alicante Bouschet e Syrah. Pisado a pé em lagares, com 18 meses em barricas 50% novas. Rubi quase escuro. Aroma denso e complexo, que se abriu lentamente, mostrando flores maceradas, madeira nova, tostados, couro, ameixa preta, ginja. Paladar concentrado, ainda com muitos taninos, doces e finos, profundo, longo, acidez presente. Superlativo, com 15% de álcool, taninos e acidez presentes, tudo em perfeito equilíbrio. Precisa de tempo.

Produtor:

Tiago Cabaço

Região:

Alentejo

Tipo do Vinho:

Tinto