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Vinhedo nos telhados do Brooklyn

Vinhedo nos telhados do Brooklyn

05/08/2015

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

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Depois de passar dois anos na região do norte do estado de Nova Iorque estudando viticultura e tecnologias para o vinho, Devin Shomaker, um jovem empreendedor de 31 anos, decidiu que não abandonaria nem a cidade grande nem a vinificação e inovou criando a Rooftop Reds. Um empresa que pretende cobrir com vinhas as coberturas do Brooklyn e fazer um cultivo sustentável para mercado de vinhos.  O empreendimento que ainda se parece com vasinhos de temperos caseiros, mas recebe ajuda de líderes da indústria e da Universidade de Cornell, já tem uvas Merlot, Cabernet e malbec. Devin garante que apesar das indútrias e poluição do tráfego na região do Brooklyn, o ambiente é bom para o cultivo das uvas e renderá um bom vinho. Ainda é cedo para saber, visto que a primeira colheita será feita em outubro de 2016 e garrafas apenas no final de 2017. Mas quem quiser participar e conferir o invento,  já pode comprar seus ingressos on line e contribuir com $35 para dar uma volta nesse vinhedo de cobertura.  A novidade foi tema da fox news, veja a matéria:

https://youtu.be/H3IRrU1yyVE

Instagram: @marcelocopello

Facebook: vinhocommarcelocopello

Marcelo Copello

Marcelo Copello


Marcelo Copello é um dos principais formadores de opinião da indústria do vinho no Brasil, com expressiva carreira internacional. Eleito “O MAIS INFLUENTE JORNALISTA DE VINHOS DO BRASIL” pela revista Meininger´s Wine Business International, e “Personalidade do Vinho” 2011 e 2013 pelo site Enoeventos.

Curador do RIO WINE AND FOOD FESTIVAL, e Publisher do Anuário Vinhos do Brasil, colaborador de diversos veículos de imprensa, colunista da revista Veja Rio online. Professor da FGV, apresentador de rádio e TV, jurado em concursos internacionais de vinho, como o International Wine Challenge (Londres). Copello tem 6 livros publicados, em português, espanhol e inglês, vencedor do prêmio Gourmand World Cookbook Award 2009 em Paris e indicado ao prêmio Jabuti.

Especialista no mercado e nos negócios do vinhos, fazendo palestras no Brasil e no exterior, em eventos como a London Wine Fair (Londres). Copello é hoje um dos palestrantes mais requisitados. Para saber mais sobre as palestras e serviços de Copello clique AQUI

  

Contato: contato@marcelocopello.com