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Região do Lagos - no Rio de Janeiro - já produz uva

Região do Lagos - no Rio de Janeiro - já produz uva

26/08/2016

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

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Por Marcelo Copello

A Região dos Lagos, é a nova produtora de uvas do estado do Rio de Janeiro, com vinhedos a apenas poucos quilômetros da areia da praia.

A noticia é da Revista Cultivar, que entrevistou Cíntia Cruz, técnica do programa Rio Rural, que promove a sustentabilidade nas lavouras fluminenses e Márcio Parud, do sítio Recanto da Uva, em Rio das Ostras.

Márcio está no terceiro ano de cultivo da uva Niágara Rosada, uma das mais populares nas prateleiras dos supermercados (já produz duas toneladas por ano) e inicia o cultivo de 250 pés de uva Isabel, para produção de geléias, sucos e…. vinho.

Não, não é vinho fino, infelizmente, mas sim vinho comum, popularmente conhecido como “vinho de garrafão”.

Leia também: Uma vinícola no Rio de Janeiro

Marcelo Copello

Marcelo Copello


Marcelo Copello é um dos principais formadores de opinião da indústria do vinho no Brasil, com expressiva carreira internacional. Eleito “O MAIS INFLUENTE JORNALISTA DE VINHOS DO BRASIL” pela revista Meininger´s Wine Business International, e “Personalidade do Vinho” 2011 e 2013 pelo site Enoeventos.

Curador do RIO WINE AND FOOD FESTIVAL, e Publisher do Anuário Vinhos do Brasil, colaborador de diversos veículos de imprensa, colunista da revista Veja Rio online. Professor da FGV, apresentador de rádio e TV, jurado em concursos internacionais de vinho, como o International Wine Challenge (Londres). Copello tem 6 livros publicados, em português, espanhol e inglês, vencedor do prêmio Gourmand World Cookbook Award 2009 em Paris e indicado ao prêmio Jabuti.

Especialista no mercado e nos negócios do vinhos, fazendo palestras no Brasil e no exterior, em eventos como a London Wine Fair (Londres). Copello é hoje um dos palestrantes mais requisitados. Para saber mais sobre as palestras e serviços de Copello clique AQUI

  

Contato: contato@marcelocopello.com