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Fashion Mall mergulha no vinho durante o RIO WINE AND FOOD FESTIVAL

Fashion Mall mergulha no vinho durante o RIO WINE AND FOOD FESTIVAL

17/10/2016

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

4466 Visitas

Entre os dias 17 e 23 de outubro, o Rio volta a receber o Rio Wine and Food Festival, um dos maiores eventos de vinho e gastronomia do país. Pioneiro no Brasil e já integrado ao calendário oficial de eventos da cidade, o projeto, tem como objetivo atrair o grande público em torno do vinho e da gastronomia, desmistificando e democratizando a bebida. O Fashion Mall, um dos centros de compras mais importantes da cidade, também terá eventos especiais durante a semana do festival, que incluem Rio Rolha Zero, menus harmonizados e promoções nos restaurantes, palestras e degustações, foof Trucks e Bikes, o Wine Out – uma feira de venda promocional de vinhos em taça e garrafa, e até um Espaço KIDs.

Confira a programação:

Dia 17-18-19 de outubro

- Início do Rio Rolha Zero que vai até o dia 23

- Início dos menus harmonizados e promoções dos restaurantes que vão até o dia 23

Dia 20 de outubro

- Rio Rolha Zero

- Menus harmonizados e promoções dos restaurantes 

- 18h30 às 19h15 palestra com degustação no espaço WINE OUT no piso L2 “Como degustar um vinho - com ciência e emoção, mas sem frescura”, com Marcelo Copello, curador do RIO WINE AND FOOD FESTIVAL (ingressos a apenas R$ 40 no link http://www.ingressocerto.com/master-class-como-degustar-um-vinho-rio-wine-and-food-festival-p133672 )

Dia 21 de outubro

- Rio Rolha Zero

- Menus harmonizados e promoções dos restaurantes 

- Incio dos Food Trucks e Bikes espalhados pelo shopping, que vão até o dia 23

- Das 15h às 20h - música ao vivo em frente ao espaço WINE OUT no piso L2

- 15h às 16h15 -  palestra com degustação no espaço WINE OUT no piso L2 “Descobertas do Leste Europeu”, com o especialista Rafael  Puyau – (ingressos a R$ 90 no link http://www.ingressocerto.com/master-class-vinhos-bulgaros-tesouros-do-leste-europeu-rio-wine-and-food-festival-p133753 )

- Das 17h às 18:15 - palestra no espaço WINE OUT no piso L2 "Harmonização Enogastronômica. Princípios sensoriais", com Marcelo Asnis, ISG - International Sommelier Guild – (ingressos a R$ 40 no link http://www.ingressocerto.com/master-class-harmonizacao-enogastronomica-principios-sensoriais-rio-wine-and-food-festival-p133669 )

- Das 19h às 20h15 - palestra com degustação no espaço WINE OUT no piso L2 “BORDEAUX - Capital mundial do Vinho”, com Homero Sobre, embaixador oficial dos vinhos de Bordeaux no Brasil – (ingressos a R$ 70 no link http://www.ingressocerto.com/master-class-bordeaux-capital-mundial-do-vinho-rio-wine-and-food-festival-p133671 )

Dia 22 de outubro

- Rio Rolha Zero

- Menus harmonizados e promoções dos restaurantes 

- Food Trucks e Bikes espalhados pelo shopping

- Das 15h às 20h -  música ao vivo em frente ao WINE OUT

- Das 15h às 20h - WINE OUT (piso L2) - feira de venda promocional de vinhos em taça e garrafa (relação de expositores abaixo)

Dia 23 de outubro

- Rio Rolha Zero

- Menus harmonizados e promoções dos restaurantes

- Food Trucks e Bikes espalhados pelo shopping

- 15h-20h musica ao vivo em frente ao WINE OUT

- 15h-20h WINE OUT (piso L2) - feira de venda promocional de vinhos em taça e garrafa

Restaurantes  e Lojas do Fashion Mall com promoções

Gula Gula terá um vinho especial a R$ 55 a garrafa, Chaku Cabernet Sauvignon, do Chile
Gurumê – Rolha Zero e menu harmonizado
Chez l'Ami Martin - Rolha Zero
CT – Rolha Zero, lançamento de novo vinho e diversas promoções ainda a confirmar
World Wine - fará degustações grátis na loja,
Pobre Juan - Rolha Zero e Gift card (os primeiros 10 clientes do dia, que vierem consumir seu vinho um Gift card cortesia de uma sobremesa ou drink para utilizar no seu retorno ao). Limite de 10 Gits por dia 1 por mesa.

- Kuiosque do Português – bar no corredor do shopping com promoções especiais

Wine Out - Expositores

Grand Cru

Vinícola Viapiana/Salumeria

Vinícola Aurora

Global Wine

Enoeventos

Pão de Açúcar

Camila Bandarra, Chef Patissier

Vinhos CT - Claude Troisgros

Ruby Wines

Cave Nacional

Vinícola Cattacini

Oliver Bebidas

Don Guerino

Cave Geisse

Wine for Me

Casa Flora

Wine Mundi/Zahil

Pow champanheria

Livimpor

Consulte a programação completa e vinhos disponíveis no site ou Facebook

SITE: www.riowineandfoodfestival.com.br

FACEBOOK: www.facebook.com/riowineandfoodfestival

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Eu vou!

Marcelo Copello

Marcelo Copello


Marcelo Copello é um dos principais formadores de opinião da indústria do vinho no Brasil, com expressiva carreira internacional. Eleito “O MAIS INFLUENTE JORNALISTA DE VINHOS DO BRASIL” pela revista Meininger´s Wine Business International, e “Personalidade do Vinho” 2011 e 2013 pelo site Enoeventos.

Curador do RIO WINE AND FOOD FESTIVAL, e Publisher do Anuário Vinhos do Brasil, colaborador de diversos veículos de imprensa, colunista da revista Veja Rio online. Professor da FGV, apresentador de rádio e TV, jurado em concursos internacionais de vinho, como o International Wine Challenge (Londres). Copello tem 6 livros publicados, em português, espanhol e inglês, vencedor do prêmio Gourmand World Cookbook Award 2009 em Paris e indicado ao prêmio Jabuti.

Especialista no mercado e nos negócios do vinhos, fazendo palestras no Brasil e no exterior, em eventos como a London Wine Fair (Londres). Copello é hoje um dos palestrantes mais requisitados. Para saber mais sobre as palestras e serviços de Copello clique AQUI

  

Contato: contato@marcelocopello.com