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Em recente viagem ao Chile o crítico de vinhos Marcelo Copello visitou os vinhedos Marchigue, da vinícola ERRAZURIZ OVALLE, no vale de Colchague-Chile e avaliou seus vinhos

Separei dez dicas para os amantes do vinho adquirirem um bom rótulo

O Anteprima Vernaccia di San Gimignano 2020 aconteceu no dia 19 de fevereiro e tive a honra de participar de uma belíssima prova às cegas de uma seleção dos melhores Vernaccias contra clássicos do novo mundo.

Em recente viagem ao Chile o crítico de vinhos Marcelo Copello visita a vinícola MORANDÉ no vale de Colchagua e avalia seus vinhos enquanto conversa com o enólogo chefe RICARDO BAETTIG

Em viagem ao Chile o crítico de vinhos Marcelo Copello visitou a vinícola SANTA RITA no vale de Maipo, Chile, e avaliou seus vinhos

Em um evento em 20 de fevereiro em Montepulciano a nova safras do Nobile foi apresentada. Lá avaliei todos os 73 vinhos que estavam em prova, em três categorias: Vino Nobile di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano Selezione e Vino Nobile di Montepulciano Riserva.

Em viagem ao Chile o crítico de vinhos Marcelo Copello visita a vinícola ARESTI em Curicó

Em recente visita ao Chile a convite do Canal del Vino-TV visitei algumas vinícolas e provei cerca de 200 vinhos.

Você que é um afilhado de Baco, louco por vinho, não pode ficar sem sua bebida predileta na maior festa dionisíaca do planeta. Prepare então sua fantasia, junte seus amigos de taça e monte um bloco!

Cada vinho tem uma temperatura ideal para que suas características sejam ressaltadas

Provar um vinho ser saber que vinho é, é uma ferramenta frequente em meu trabalho como crítico de vinhos. Às vezes, no entanto, eu saio de um grande concurso, após julgar às cegas centenas de vinhos, e me perguntando - que vinhos provei?

O Vinho do Porto faz parte da vida inglesa, mesmo da de seus heróis.

Um dos aspectos que mais fascina quem gosta de vinho é sua infinita variedade. Para os afilhados de BACO o grande charme é descobrir. E para quem quer descobrir e sair um pouco das castas mais comuns, como Cabernet, Chardonnay, Malbec, Carmenere, Sauvignon Blanc, Pinot e Syrah, aí vão 50 uvas que me agradam muito e não são tão conhecidas

Entramos na 3ª década do 3º milênio, com o mundo girando cada vez mais rápido, nos deixando de cabeça para baixo, a despeito da lei da gravidade.

Em 2019 foram mais de 1 mil vinhos brasileiros provados

Quanto pensamos em vinhos sul-americanos, pensamos primeiramente em Chile e Argentina, além de Brasil, esquecendo por vezes do pequeno Uruguai. Nossa antiga província Cisplatina corre por fora, produzindo alguns dos melhores vinhos do continente, em estilo próprio.

Notícia boa para os enófilos, neste caso para os “tintófilos”. Um estudo recente indica que companhar carne vermelha com vinho tinto pode reduzir a absorção de colesterol pelo nosso organismo.

Amigos, leiam esta matéria minha na revista Meininger’s Wine Business International

Uma pergunta que sempre me fazem é se um determinado vinho esta no ponto certo para abrir. Se deve ser aberto ou guardado mais tempo.

Conhece os Vinhos Verdes (RDVV) no Minho, norte de Portugal?