O vinho surpresa para o chocolate foi…

Quem diria… o vinho surpresa de hoje era brasileiro! A turma chegou bem perto e acertou que era um fortificado, barricado. Mas os palpites ficaram pela Itália, passito di pantelleria… quando na realidade tratava-se do “Intenso”, um Chardonnay da Salton, fortificado, elaborado pelo método de solera. Ficou muito bem com o “chocolate com laranja” e com o “chocolate dark 70%”. Ao longo do fim de semana mais fotos da nossa orgia chocólatra!

Boa noite!

Marcelo

 

 

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